部落大亨

這次吃的很不一樣

第一次可以體驗到自己料理的牛排

也就是凱恩斯岩燒餐廳的特色

凱恩斯岩燒餐廳的牛排送上來會讓你驚訝了一下

是一塊滿滿血色的肉排

然後附上一塊超高溫的方型岩石

所以可以親自體驗一下岩燒牛排的樂趣

除此之外 幾分熟也可以自己控制

真的非常好玩又好吃

首先看到菜單

接下來開始介紹本次點的餐點

首先是前菜的部分

老實說我不太記得這些是甚麼了，不過這三個吃起來滿特別的~

這個是海鮮沙拉，起初他還送了一盤沒有任何海鮮的沙拉，讓我完全找不到海鮮...

接下來就是重頭戲主餐了

左邊是澳洲穀飼安格斯沙朗 12oz (NT 820)

右邊是澳洲牛菲力 8oz (NT 820)

美國安格斯肋眼菲力 12oz (NT 820)

這次用餐最貴的一道：澳洲和牛7+ 8oz (NT 920)

送上來之後店員回為您解說如何岩燒，並且示範。

有趣的是，牛排如果一直放在上面會造成過熟，而店員教的方法就是用紅蘿蔔墊底，這樣不僅可以分次岩燒牛排又可以保溫

另外附上磨菇跟黑胡椒醬還有一些蔬菜

這種岩燒牛排的方式很好玩

但是真的會有很多煙的產生 然後會一直噴油

所以不但要戴上餐巾紙 腿上也要墊上餐巾紙

不然會一身油漬

附餐部分

酥皮濃湯(酥皮加價50元)

個人覺得很划算

酥皮很酥又好吃 然後有濃濃的奶香味

冰淇淋加上餅乾脆片的口感就是比較爽口 而且帶酸不會膩

店家資訊

凱恩斯岩燒餐廳(巨蛋店)

地址：高雄市左營區新榮街155號

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好吃推薦度：90%