好久沒有來寫篇文章了,所以這次分享一下我們家聚餐必吃餐廳之一的"王拓"
以價位來說很親民,以口味來說很讓人讚賞,對我來說是一家經常光顧的餐廳。
首先談地理位置,王拓位於高雄市鳳山區的瑞隆東路上,旁邊就是特力屋鳳山店,這裡沒有捷運有沒有公車我就不知道了,以騎車來說停車還算方便,開車來說位子不太好找,要從南京或者五甲路找起。
在用餐環境的部分個人覺得還算乾淨,有分多人桌區也有吧檯區!
一進門就可以看到滿滿的海鮮在展示櫃上,供顧客選購。
接下來介紹一下我們家愛吃的幾道料理
第一盤一定是先來個綜合生魚片,綜合的部分其實每次來吃都配的不太一樣,但是我們會要求要有海鱺的生魚片,因為我爸很愛吃海鱺,至於比較常見的鮭魚、鮪魚、鯛魚或者旗魚也都點得到,重點是生魚片很新鮮。
吃完生魚片還是要來個綜合握壽司,這個擺盤可以說越來越漂亮了,部分握壽司為炙燒的喔~
前菜的部分除了握壽司和生魚片外,我們家也會點盤綜合沙拉,不過這盤我就忘記拍照了~
接下來還有手卷、熱炒、炸物、湯、串燒等等可以點。
如果聚餐人數較多的話推薦可以點湯,鮮魚湯很好喝,重點是很大鍋很大鍋很大鍋
在此還是要說一下,有時候去吃會因為禮貌上所以不好意思拍照,所以又少了一張照片...
這盤是味增魚,也是每餐必點的,之所以喜歡吃是因為這個沒有魚刺,而且烤的肉質Q彈,加上味增的調味整個就很合胃口~
這個碳烤牛小排也是超推薦,烤的熟度剛剛好,肉質軟嫩,搭配上佐醬味道剛剛好,不過價位上相對交高一點點。
當然在大魚大肉下還是要來盤青菜,這個也是每次必點的炒水蓮,搭配薑絲算是滿爽口的。
這個算是第一次點,鐵板鴕鳥肉,這個搭配洋蔥口味較重,表現算是普通。
這也是第一次點,啤酒蝦,這道菜醉蝦(最瞎)的就是啤酒罐裡面可以到出一盤的蝦子,份量上四個人一人2隻剛剛好。
吃起來有啤酒花的香味,搭配蝦子的海鮮味。
還有每桌經常看到的炸豆腐,這個炸豆腐我覺得皮微酥加上胡椒搭配的剛剛好,日式炸豆腐我反倒覺得粿太多粉了,皮也總是與豆腐分離。
另外經常看到的菜色還有烤香菇,這個香菇烤得剛剛好,水分飽滿,搭配醬汁超對味。
這家店真的很推薦沒吃過的可以去品嘗看看,打著打著又開始餓了,下次會再補上新的照片,哈哈!
以上分享希望大家喜歡,如果喜歡也別忘了幫幫忙給個讚!
Ps 如果想要吃到不想排隊記得要先訂位,或者早點到餐廳用餐~
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